Kitchen Crew

Deskripsi Pekerjaan

Apakah Anda memiliki passion di dunia kuliner Jepang? Sushi Food Indo mengundang Anda untuk bergabung sebagai Kitchen Crew. Anda akan berperan penting dalam menyajikan kualitas sushi terbaik dan menjaga standar kebersihan dapur restoran sushi nomor 1 di Jepang.

Tanggung Jawab

• Mempersiapkan bahan makanan (toping, nasi, dan garnish) sesuai standar kualitas Sushi.
• Memproduksi sushi dan hidangan lainnya dengan cepat dan akurat untuk sistem conveyor belt.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan sanitasi lingkungan kerja (HACCP).
• Melakukan pengecekan kualitas bahan makanan (QC) secara berkala.
• Bekerjasama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional saat jam sibuk.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (Jurusan Tata Boga diutamakan).
• Terbuka bagi lulusan baru (Fresh Graduate).
• Memiliki minat besar dalam bidang Food & Beverage (F&B).
• Pekerja keras, disiplin, dan mampu bekerja dalam tekanan (fast-paced environment).
• Wajib menjaga standar kebersihan diri dan kerapihan yang tinggi.
• Bersedia bekerja shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.

Fasilitas & Benefit